Punto de partida
¿Qué problema resuelve esta área?
La formación sensorial de la carne suele presentarse mediante temas o fechas aislados, sin mostrar el objetivo, la estructura y la relación de todo el itinerario de cualificación.
Programa y currículo
Sensory-ID™ Training Center
Conocer el programa, la vía de cualificación y el currículo de la formación internacional en sensoría de la carne.
2 Funciones
¿Qué genera?
El Training Center explica qué representa el International Meat Sensory Program y cómo su currículo conecta conocimiento profesional, entrenamiento sensorial, cultura internacional de la carne y aplicación práctica.
Más que una función. Una ventaja en el trabajo diario.
Dónde esta función le hace avanzar
En la empresa
Empresas y socios educativos reconocen qué competencias desarrolla sistemáticamente el programa y cómo se integra en el desarrollo profesional, la calidad y la comunicación especializada.
En formación
Los alumnos ven la vía completa de cualificación, la relación entre sus 24 módulos y el objetivo de cada fase antes de iniciar la formación.
En asesoramiento y comunicación
Puede explicar con claridad el programa, el currículo y su nivel profesional sin reducir la formación a fechas o eslóganes aislados.
Funciones de esta área
Del problema a la aplicación concreta.
12-01
International Meat Sensory Program
Comprender de un vistazo el objetivo, la estructura, los públicos y la orientación internacional del International Meat Sensory Program.
Ver función12-02
Curriculum Framework
Explorar jerárquicamente el currículo completo y comprender cómo se construyen las áreas, los módulos y la aplicación práctica.
Ver función