Live Tasting führt angemeldete Personen Probe für Probe durch eine strukturierte sensorische Bewertung.
Video in Vorbereitung · 02-02
Das finale Bildschirmvideo wird auf dieser Seite eingebettet.
Nicht nur eine Funktion. Ein Vorsprung im Arbeitsalltag.
Teilnehmende sicher durch eine digitale Verkostung führen und Bewertungen standardisiert erfassen. Individuelle Wahrnehmungen werden unmittelbar zu strukturierten, auswertbaren Sensorikdaten.
Warum dieser Zugang im Alltag zählt
Freie Notizen und uneinheitliche Skalen lassen sich später kaum gemeinsam auswerten.
Verkostungen erzeugen ohne einheitlichen Ablauf viel Zettelwirtschaft, uneinheitliche Bewertungen und schwer vergleichbare Ergebnisse.
Live Tasting führt angemeldete Personen Probe für Probe durch eine strukturierte sensorische Bewertung.
Individuelle Wahrnehmungen werden unmittelbar zu strukturierten, auswertbaren Sensorikdaten.
Damit können Sie arbeiten
Deskriptoren und Intensitäten bewerten
Sicherheit, Kommentar und Gefallen ergänzen
jede freigegebene Probe genau einmal einreichen
Wo Sie diese Funktion konkret weiterbringt
Weniger Zettel, weniger Übertragungsfehler und deutlich weniger organisatorische Reibung. Ihre Zeit fließt in die Verkostung und nicht in Listenpflege.
Alle Teilnehmenden arbeiten mit derselben Skala und derselben Prüfungslogik. Ergebnisse werden dadurch vergleichbar, besprechbar und wiederverwendbar.
Aus einem Event wird ein professionelles Format mit sichtbarem Ergebnis – ein Unterschied, den Kunden wahrnehmen und für den sie bezahlen.
Nächster Schritt
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