Warum dieser Zugang im Alltag zählt
Warum braucht es diese Funktion?
Eine persönliche Punktebewertung muss klar von einem sensorischen Profil getrennt bleiben.
Verkostungen erzeugen ohne einheitlichen Ablauf viel Zettelwirtschaft, uneinheitliche Bewertungen und schwer vergleichbare Ergebnisse.

